Torbalı’da ve çevre ilçelerde son günlerde şap hastalığı vakalarının artmasıyla birlikte hayvan alım-satımı yasaklandı, pazarlar kapandı ve sevkiyatlar durduruldu. Ancak kasaplarda kesim işlemleri devam ediyor. Bu durum, halk arasında “Hastalık bulaşmış hayvanların eti tezgâha düşerse ne olur?” sorusunu gündeme taşıdı.
Veteriner hekimler, şap hastalığının sığır, koyun, keçi ve domuz gibi hayvanlarda görülen, son derece bulaşıcı bir viral enfeksiyon olduğunu vurguluyor. Hastalık, hayvanlarda yüksek ateş, ağızda yaralar, ayak ve meme bölgelerinde kabarcıklar şeklinde belirtilerle kendini gösteriyor. İnsanlara da bulaşabilen şap hastalığı, ciddi sağlık riskleri barındırıyor.
HASTA HAYVANIN ETİ TÜKETİLİR Mİ?
Uzmanlar, şap hastalığına yakalanmış hayvanların etinin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini söylüyor. Hastalık et yoluyla insanlara geçebileceği gibi, yeterince pişmemiş etler daha büyük risk oluşturuyor. Bu nedenle Torbalı’da vatandaşlara, et alırken mutlaka güvenilir kasapları ve resmi kesim prosedürlerinden geçen ürünleri tercih etmeleri uyarısı yapılıyor.
GÜVENİLİR KAYNAKLARDAN ALIN
Torbalı’daki yetkililer, vatandaşların et satın alırken veteriner kontrolünden geçmiş, resmi mühürlü ve kayıtlı hayvanlardan elde edilen ürünleri tercih etmelerini tavsiye ediyor. Şüpheli durumlarda ise İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne ihbarda bulunulması gerektiği belirtiliyor.
ET ALIRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER:
- Veteriner onaylı mühür ve sertifikalara bakın.
- Tanımadığınız, kayıt dışı satış yapan yerlerden et almayın.
- Etin rengi, kokusu ve dokusunda anormallik varsa tüketmeyin.
- Şüpheli ürünleri yetkililere bildirin.
Torbalı’da şap hastalığının yayılmasını önlemek ve halk sağlığını korumak için denetimlerin arttığı öğrenildi. Yetkililer, “Hastalık kontrol altına alınana kadar dikkatli olalım” uyarısını yineledi.