Genel

Pırasa köklemek vız geldi

TALEP YÜKSEK Kışlık sebzelerin büyük bir hızla hasat edildiği günümüzde, ovada büyük hareketlilik yaşanıyor. Yetiştiriciler ürünlerini toplarken en iyi fiyata pazarlamak için de büyük bir çaba sarf ediyor. Geçtiğimiz yıllarda üreticisine para kazandırmayan pırasa, bu yıl altın dönemini yaşıyor. Yetkililerden alınan bilgilere göre yaklaşık 5000 dönümlük alana ekilen pırasadan 18000 tonluk üretim yapan Torbalılı çiftçiler yağışlar nedeniyle hasadını kolay bir şekilde gerçekleştirmeyi başardı. Kerevizde de yine aynı hareketlilik yaşanırken, fiyat olarak sıkıntıların yaşandığı buna rağmen ürünlere talebin yüksek olduğu söylendi. DAHA AZ EFOR Buğday ve arpa üreticileri yağan yağmurlar nedeniyle büyük sevinç yaşarken, pırasa ve kereviz gibi işlerde çalışan üreticiler de bayram etti. Yağmurlar nedeniyle ıslak olan zeminden kereviz ve pırasayı rahat bir şekilde kökleyen işçiler, kuru toprağa nazaran daha az efor sarf etti. Yağışların toprağı yumuşattığını ifade eden Salih Atalay, “Sert zeminde pırasa toplamak tam bir işkencedir. Yağmur yağınca çizmelerimizi giyip daha kısa sürede hasadı gerçekleştiriyoruz. Islak zemin bu tür işlerde çalışan işçiler için bulunmaz nimet” diye konuştu. İbrahim DANIŞ