Torbalı’da topraksız tarım yöntemiyle yetiştirilen çilekler, hem üretimde verimliliği artırıyor hem de çocuklara farklı bir deneyim sunuyor. İlçede girişimciler tarafından hayata geçirilen modern üretim modeli kapsamında, Eylül ayında ekilen çilek fideleri kısa sürede çiçek açtı ve ardından meyve vermeye başladı. Özellikle kadın üreticilerin yoğun ilgi gösterdiği bu sistemde, toprak yerine Hindistan cevizi kabuğu kullanılıyor. Bu yöntem sayesinde daha az su tüketimiyle daha fazla üretim yapılırken, zararlı kimyasalların kullanımının da önüne geçiliyor. Üreticiler, topraksız tarımın hem çevre dostu hem de sürdürülebilir bir model olduğuna dikkat çekiyor.
Serada yetiştirilen çilekler sadece üretimle sınırlı kalmıyor, aynı zamanda eğitim amaçlı ziyaretlere de ev sahipliği yapıyor. Okullar tarafından düzenlenen geziler kapsamında öğrenciler, çilekleri dalından toplama fırsatı buluyor. Daha önce pazarda gördükleri çileği ilk kez dalından koparan çocuklar, bu deneyimi büyük bir heyecanla yaşıyor. Üreticiler, daha önce Maldivler ve Kamboçya’ya ihracat yaptıklarını ancak bir dönemde yaşanan aksaklık nedeniyle okul ziyaretlerinin başladığını belirtiyor. Zamanla artan taleple birlikte seralar hafta içi yalnızca okul gruplarını ağırlamaya başladı. Geziye katılan öğrenciler ise memnuniyetlerini dile getirerek, “Bugün çilek toplamaya geldik, iyi ki de gelmişiz. Çileği çok seviyorum” sözleriyle yaşadıkları mutluluğu ifade etti. Torbalı’da topraksız tarımla yetiştirilen çilekler, hem üreticinin yüzünü güldürüyor hem de çocuklara unutulmaz bir deneyim sunuyor.