Ulusal Süt Konseyi’nin uzun süredir beklenen çiğ süt referans fiyatı açıklandı. Litre başına yüzde 6,99 oranında artış yapılan yeni fiyat 17,15 TL’den 18,35 TL’ye çıkarıldı. Ancak üreticilerin beklentisini karşılamayan bu artış, süt üretim merkezlerinden biri olan İzmir’in Torbalı’da büyük tepkiyle karşılandı. Yıllardır ilçede süt üreticiliği yapan Mahmut Akın, açıklanan fiyatın hayvancılığı sürdürülemez hale getirdiğini belirtti. Girdi maliyetlerinin katlandığı bu dönemde 18,35 TL’lik fiyatın hiçbir anlamı olmadığını söyleyen Akın, şu ifadeleri kullandı: “Bu fiyatla bırakın kâr etmeyi, maliyeti bile kurtaramıyoruz. Yemin çuvalı olmuş 600-700 lira, mazot desen ayrı dert. Süt para etmeyince çareyi hayvanları kesime göndermekte buluyoruz. Yıllardır emeğimizle baktığımız inekleri bir bir mezbahaya yolluyoruz. İçimiz yanıyor ama başka çare kalmadı.”
Akın, her geçen gün süt hayvancılığından çekilen üretici sayısının arttığını, bu durumun hem kırsal kalkınmayı hem de ülkenin gıda güvenliğini tehdit ettiğini söyledi. Sektöre kalıcı ve gerçekçi destekler verilmezse çok sayıda üreticinin daha hayvancılığı bırakacağını belirten Akın, “Süt üreticiliği can çekişiyor. Bu fiyatlarla ayakta kalmamız mümkün değil,” diyerek yetkililere acil çağrıda bulundu. Özellikle genç üreticilerin sektörden hızla uzaklaştığını belirten bölge temsilcileri ise, süt üretiminin durma noktasına gelmesi halinde et ve süt ürünlerinde çok daha yüksek fiyat artışlarının kaçınılmaz olacağını vurguladı.