Torbalı Ovası’nın meşhur sebzelerinden börülcede hasat dönemi başladı. Tarlalarda özenle toplanan börülceler, ilçedeki pazarlarda tüketiciyle buluşmaya başladı. Torbalı’nın verimli topraklarında yetiştirilen börülce, yaz aylarında ilçenin pazar tezgâhlarında en çok tercih edilen sebzeler arasında yer alıyor. Hasadın başlamasıyla birlikte üreticilerin topladığı taze börülceler, Torbalı’daki pazarlara gönderilmeye başlandı. İnce ve kalın olmak üzere iki farklı türde satışa sunulan börülcelerin fiyatları da çeşidine göre değişiyor.
İNCE BÖRÜLCE 150 TL, KALIN BÖRÜLCE 100 TL
Torbalı pazarlarında şu anda ince börülcenin kilogramı 150 TL, kalın börülcenin kilogramı ise 100 TL seviyesinden satılıyor. Tazeliği ve lezzetiyle özellikle yaz sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan börülcenin, önümüzdeki günlerde hasadın hızlanmasıyla birlikte daha fazla tezgâhta yerini alması bekleniyor.
ÜRETİCİNİN EMEĞİ PAZAR TEZGAHLARINA YANSIYOR
Sabahın erken saatlerinde tarlalarda başlayan hasatta toplanan börülceler, aynı gün içerisinde pazarlara ulaştırılıyor. Torbalı Ovası’nda yetişen ürünler hem ilçe halkının sofralarına ulaşıyor hem de bölgedeki tarımsal üretimin önemli bir parçasını oluşturuyor. Torbalı’da börülce hasadının başlamasıyla birlikte, ilçenin bereketli ovasında yaz ürünlerinin bir yenisi daha tezgâhlardaki yerini almış oldu.