Torbalı Belediye Başkanı Övünç Demir'in talimatı ile denetimlerini sürdüren Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kentte faaliyet gösteren tüm fırınlarda detaylı incelemelerde bulundu. Denetimlerde özellikle: Ekmek ve pidelerin gramajlarının standartlara uygun olup olmadığı, İmalathanelerde hijyen kurallarına riayet edilip edilmediği, Üretim alanlarının genel temizliği ve çalışanların sağlık kurallarına uyup uymadığı kontrol edildi. Zabıta ekipleri, belirlenen gramajın altında ekmek ve pide satışının kesinlikle yapılamayacağını vurgulayarak, fırıncı esnafına ilgili mevzuatlar hakkında hatırlatmalarda bulundu.
Denetimler Ramazan Boyunca Devam Edecek
Torbalı’da vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla başlatılan bu denetimlerin, Ramazan ayı boyunca düzenli olarak sürdürüleceği bildirildi. Torbalı Belediyesi’nden yapılan açıklamada “Ramazan ayında hemşehrilerimizin gıda güvenliği için çalışıyoruz. Zabıta Müdürlüğümüze bağlı ekiplerimiz; Arslanlar, Çaybaşı, Tepeköy, Ertuğrul ve Alpkent Mahallelerimizde ekmek ve Ramazan pidesi üretimi yapan işletmeleri denetledi. İş yeri koşullarını titizlikle inceleyen ekiplerimiz, denetimler kapsamında hijyen, gramaj ve fiyat kontrollerini özenle gerçekleştirdi” ifadelerine yer verildi.
