Torbalı’da hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte vatandaşlar, grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanmak üzere bitki almak için aktarların yolunu tuttu. Kış aylarının popüler bitkilerinden ıhlamur, bu yıl da fiyatıyla dikkat çekti. Aktarlar, yeni mahsul yaprak ıhlamurun kilosunun 2 bin 700 ila 3 bin 200 TL arasında değiştiğini belirtti. Sarıtaş, 25 gramlık paketlerin ise 75 TL ila 100 TL’den satışa sunulduğunu söyledi. Geçen yılın olumsuz hava koşullarının bu yıl üretimi etkilediğini vurgulanırken, ilerleyen aylarda kilogram fiyatının 3 bin 500 TL’ye kadar çıkabileceğini kaydetti.
KIŞIN VAZGEÇİLMEZ BİTKİSİ “IHLAMUR”
Mevsim sıcaklıklarının düşmeye başlamasıyla birlikte vatandaşlar ıhlamura ilgi göstermeye başladı. Kış aylarının en popüler bitkilerinden biri olan ıhlamur, bu yıl fiyatıyla da dikkatleri üzerine çekti. Ihlamura olan talebin her yıl kış aylarında arttığını belirten Aktar esnafı “Ihlamur, özellikle soğuk günlerde hem bağışıklığı güçlendirmek hem de kışı daha rahat geçirmek isteyenlerin tercihi oluyor. Doğal şifa kaynağı olarak bilinen ıhlamur, soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara karşı da doğal bir çözüm sunuyor” diye konuştu.
VATANDAŞLAR KİLO YERİNE PAKET TERCİH EDİYOR
Ihlamuru çoğunlukla kilo olarak değil, paketli olarak satışa sunduklarını belirten aktarlar, bu durumun en önemli nedenin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından uygulanan bazı yasaklar ve düzenlemeler olduğuna değindi. Paketli olarak satış yapmalarının bir diğer sebebinin ise insanların kilo olarak almayı tercih etmediklerini söyleyen Sarıtaş, “Paketli satış, günümüzde hem hijyen kuralları hem de yasal düzenlemeler açısından oldukça önemli. Özellikle gıda sektöründe, ürünlerin açıkta satılması yerine paketli bir şekilde sunulması, tüketici sağlığını korumak açısından büyük avantaj sağlıyor. Biz de bu bilinçle hareket ederek, ürünlerimizi müşterilerimize bu şekilde sunuyoruz” ifadelerini kullandı.
