Torbalı son yıllarda gastronomi alanında adından sıkça söz ettirirken, özellikle Metropolis Bulvarı üzerinde açılan yeni restoran ve kafe yatırımları ilçenin sosyal yaşamına büyük katkı sağlıyor. Bu hareketliliğe şimdi bir yenisi daha ekleniyor. Önder Avcılar ve Yusuf Otay’ın girişimiyle kurulan Kömür Izgara, pazartesi günü itibariyle kapılarını Torbalı halkına açıyor. Kömür Izgara, adından da anlaşılacağı gibi kömür ateşinde pişen eşsiz lezzetleriyle dikkat çekecek. İşletmenin menüsünde kilo ile tavuk, kilo ile et, pilav üstü tavuk, kavurma, ekmek arası kavurma ve kuzu yemekleri gibi bol çeşitli ve doyurucu seçenekler yer alıyor. Her damak tadına uygun alternatifleriyle misafirlerini ağırlamaya hazırlanan işletme, aynı zamanda yöresel lezzetlere de menüsünde yer vererek fark yaratmayı hedefliyor.
ESKİ USUL, YENİ LEZZET
“Eski usul, yeni lezzet” sloganıyla yola çıkan Kömür Izgara, geleneksel pişirme tekniklerini modern sunumlarla birleştirerek Torbalı’ya yepyeni bir lezzet deneyimi kazandıracak. Uygun fiyat politikasıyla da dikkat çeken işletme, sadece lezzetiyle değil, erişilebilirliğiyle de gönülleri fethetmeye hazırlanıyor. Geniş bir müşteri kitlesine hitap etmeyi amaçlayan Kömür Izgara, haftanın 7 günü gece 00.00’a kadar hizmet verecek. Özellikle akşam saatlerinde dışarıda yemek yemeyi tercih edenler için büyük bir konfor sunacak olan işletme, Metropolis Bulvarı’nın en uğrak duraklarından biri olmaya aday.
BÖLGEDEKİ EKSİKLİĞİ GİDERECEK
Et ve tavuk ürünlerinde porsiyonun yanı sıra kilo ile satış yapan işletme modeli, Torbalı’da pek sık rastlanan bir konsept değil. Bu yönüyle Kömür Izgara, bölgede hissedilen önemli bir boşluğu doldurarak, hem ailelerin hem de kalabalık grupların vazgeçilmez adresi olmaya hazırlanıyor. Torbalı’nın gelişen ve büyüyen yüzü Metropolis Bulvarı’nda hizmet vermeye başlayacak olan Kömür Izgara, lezzet tutkunlarını bekliyor. Açılışla birlikte özel kampanyaların da duyurulması beklenirken, ilçe halkının yeni gözdesi olmaya aday bu işletme şimdiden büyük merak uyandırdı.
